Watson akkor vált híressé, amikor megnyerte a Jeopardy vetélkedőt 2011-ben. Azóta a tudományos kutatásokon és az egészségügyi alkalmazásokon kívül a konyhában is alkalmazzák az IBM szuperszámítógépét.

 

A New York-i Institute of Culinary Education (ICE) az IBM-mel közösen fejlesztette ki a kognitív konyhaművészet programját. Az intézet tanulói vizsgálták a különböző élelmiszer alapanyagokat, összetevőiket, molekuláris szinten is, ezeket adatokká alakították, a hozzávalókból elkészített recepteket elkészítés után értékelték, ez alapján Watson egyre jobb szakáccsá válhatott.

 

Ám míg eddig a telefonunk segítségével megadott alapanyagokból hozta ki Watson a legjobbat, most nekünk kell felkészülni, mert a Kognitív konyhaművészet Watsonnal szakácskönyv olyan recepteket is tartalmaz, melyek hozzávalói nem biztos hogy megtalálhatóak a kamránkban.