Az Officejet G85 S percenként 12 fekete-fehér vagy 9 színes másolatot készít. A másoló funkció mind a többfunkciós készülék mellett állva, mind pedig asztali számítógépünkről vezérelhető. Az Officejet G85 rengeteg olyan kényelmi szolgáltatást is nyújt, ami sok kisebb fénymásolóból hiányzik: segítségével kicsinyíthetjük vagy nagyíthatjuk a másolandó anyagokat, két oldalt másolhatunk egyetlen nyomatra, tükrözhetjük vagy automatikusan a papírmérethez igazíthatjuk a dokumentumot. Nem elhanyagolható tény, hogy a tárgylapra nem csak különálló oldalakat, de brosúrákat, könyveket, vagy akár háromdimenziós tárgyakat is helyezhetünk. A harminclapos automatikus lapadagoló segítségével nem kell egyenként, kézzel másolnunk.
Az Officejet G85 szkennelési funkciója: a beolvasott dokumentumokat a készülékhez tartozó optikai karakterfelismerő (OCR) alkalmazással ismét szerkeszthető fájllá alakíthatjuk, vagy a helyi hálózatra kapcsolt bármelyik számítógépre elmenthetjük színesben, akár 9600 dpi felbontásban, 24 bites színmélységgel, vagyis több millió színnel. A hosszabb dokumentumok felismerését a 30 oldalas automatikus lapadagoló segíti.
A HP Officejet G85 igazi újdonsága azonban a faxolás. Ez az első többfunkciós készülék a HP-tól Európában, amely a színes faxok küldését is támogatja. Az Officejet G85 memóriájában legfeljebb 125 oldalt és 125 gyorshívó kódot tárolhatunk. A 10 gyorshívó billentyű segítségével akár 20 fős csoportnak is küldhetünk körfaxot vagyis az automatikus lapadagoló használatával akár húsz címzettnek is elküldhetünk egy 30 oldalas, színes dokumentumot anélkül, hogy a készülék mellett kellene toporognunk. Sőt, a megfelelő (külön megvásárolható) szoftver használatával nem is kell az Officejet G85 közelébe mennünk: saját asztali számítógépünkről is elküldhetjük faxdokumentumainkat.
Mivel az eszközt nem csak hagyományos párhuzamos, de USB kapcsolatra is felkészítették, PC-vel és Macintosh számítógépekkel is használhatjuk.