Az EMP-730 és az EMP-720 a legújabb 0,9 hüvelykes Epson LCD-Dream-Panel beépítésével készült, ami borotvaéles képet eredményez akár 16,7 millió színben. Mindkét kivetítő True XGA felbontású, és támogat minden jeltípust a VGA-tól az UXGA-ig. A képméret 0,77 m-től 7,62 m-ig terjedhet; a vetítési távolság ennek megfelelően 1-11,7 m lehet.
A berendezések teljes mértékben automatikus trapéztorzulás-helyesbítő funkcióval bírnak. Ez azt jelenti, hogy a kivetítők észlelik a vetítési felület hajlásszögét és képesek automatikusan beállítani a kivetített képet. E funkció segítségével megelőzhető a trapéztorzulás, így a kép azonnal négyszög alakú lesz, anélkül, hogy a felhasználónak bármit tennie kellene. Ez a függőleges irányú trapéztorzulás-helyesbítő funkció -15 és +15 fok között működik eredményesen.
Mindkét kivetítő az Epson ColorReality technológiával készült és sRGB-kompatibilis.
Az EMP-730 és az EMP-720 lehetővé teszi a felhasználónak, hogy hat különböző kivetítési mód közül válasszon. Az sRGB-üzemmódon túl az alábbi kivetítési módok állnak rendelkezésre: "Normal" (fényerő/színegyensúly beállítási lehetőséggel), "Presentation" (lágy színek megjelenítése elsötétített helyiségekben), "Meeting" (kontrasztosabb megjelenítés a szövegek és diagramok jobb láthatósága érdekében), "Theatre" (mozgókép-vetítéshez), valamint "Games" (szórakozás).
A berendezés legtöbb funkciója közvetlenül is beállítható a kompakt, kártyatípusú távirányító segítségével.
A készülékek a világ valamennyi videorendszerével kompatibilisek, de USB csatlakozással is rendelkeznek. A készülék tartozékai között megtaláljuk a számítógépes, video-, illetve egérkábeleket, valamint a hordtáskát is.