A Treo 680 alakja megegyezik a Treo 750v okostelefon alakjával, teljes QWERTY billentyűzettel, rezgő hívásjelzéssel, 320x320-as felbontású képernyővel rendelkezik a weboldalak, fényképek, multimédiás anyagok és egyebek megtekintéséhez. A Treo 680 alkalmazza a legutóbbi Palm újításokat is, mint például az egyedi telefon-felhasználó interfészt, amely lehetővé teszi a felhasználóknak, hogy előre beállított szöveges üzenetekkel válaszolják meg hívásaikat, új számokat ad a meglévő kapcsolatokhoz, és háromirányú hívásokat bonyolít le. A Treo 680 üzenetküldő alkalmazása összefűzött szövegként mutatja a szöveges üzeneteket, amely az azonnali üzenetküldéshez (Instant Messaging) hasonlóan teljes beszélgetéseket jelenít meg. A Treo 680 integrált levelezővel és böngészővel is rendelkezik, amely egyszerűbbé teszi a barátokkal és kollégákkal folytatott kommunikációt, ezen kívül használható MP3-lejátszóként, camcorder és digitális kamera. További jellemzők:

A Palm Treo 680 számos funkciót kínál, többek között a következőket:

·    Többsávos telefon: GSM/GPRS/EDGE négysávos telefon; HSDPMA – szélessávú internet elérés már a mobiltelefon is
·    Bővített memória: a Treo 680 okostelefon 64 megabájt memóriát tartalmaz, amely a felhasználók rendelkezésére áll. Ez közel a háromszorosa annak a memóriaméretnek, amely az eredeti Treo 650 okostelefonban volt. A felhasználók megnövelhetik a tárkapacitást bővítőkártyák segítségével akár 2 gigabájtig, amellyel már nagy méretű zenei vagy videófájlok is tárolhatók;
·    Továbbfejlesztett levelezés és üzenetküldés: az Exchange ActiveSync a naptáron és a leveleken kívül a kapcsolatokat is szinkronizálja; javított SMS és MMS funkciók a jobb felhasználói élmény érdekében;
·    Tökéletesített böngésző: a Blazer 4.5 böngésző a gyorsítótár optimalizált szabályainak köszönhetően gyorsabb web-böngészést kínál, és többféle üzemmódot biztosít a weboldalak megtekintéséhez az eszközre és hagyományos weboldalakra optimalizálva;
·    Bővített multimédiás képességek: a Treo 680 okostelefon alkalmas zenei adatfolyam és MP3 fájlok lejátszására, képes fényképalbumok kezelésére és megosztására;
·    Beépített telefonos kapcsolat: a felhasználók vezeték nélküli modemként is használhatják az új okostelefont, amely Bluetooth technológiával kapcsolódhat a Bluetooth®-kompatibilis számítógépekhez;
·    Dokumentumok kezelése: a felhasználóknak lehetőségük van Microsoft Word® és Microsoft Excel® dokumentumok Treo 680 telefonon való megtekintésére, szerkesztésére és megosztására, ezen kívül meg tudnak jeleníteni teljes Adobe PDF fájlokat és Microsoft PowerPoint® prezentációkat;
·    Bluetooth 1.2: a felhasználók vezeték nélkül kapcsolódhatnak más Bluetooth technológiával rendelkező eszközökhöz. A Treo 680 javított autós készlettel és fejhallgató támogatással bír, és támogat több egyidejű Bluetooth-kapcsolatot.