Az AAM marketingvezetőjeként Polonkai Emese koordinálja ezentúl a vállalat magyarországi és nemzetközi marketingtevékenységét. A szakközgazdász végzettséggel rendelkező szakember több multinacionális cégnél szerzett tapasztalatot, így dolgozott az Olivetti Magyarország, illetve a Hasbro Kelet-Közép-Európa marketingrészlegén.

Később a Johnson&Johnsonhoz csatlakozott, ahol 10 éven keresztül foglalkozott márka- és kategóriamenedzsmenttel, piackutatási projektek vezetésével és nemzetközi kiskereskedelmi láncok menedzselésével. A marketing szakember tapasztalatait az AAM nem csupán Magyarországon, de a vállalat nemzetközi terjeszkedése során is hasznosítani fogja.

Polonkai Emese az aktív kikapcsolódás híve, így szabadidejében gyakran kirándul, illetve túrázik férjével és két gyermekével.