A kifordítható képernyőt akkor is használhatjuk, ha a Gigabyte TouchNote az asztalon van. Egyszerűen a tárgyalópartnerünk felé fordíthatjuk anélkül, hogy a notebookot meg kelljen mozdítani, és könnyű belátni,  milyen előnyös ez, ha például egér vagy egy nyomtató is hozzá van kötve. Az érintőképernyővel kiválthatjuk a billentyűzetet és az egeret. Se az íráshoz, se a programok vezérléséhez nincs szükség rájuk. A notebook képernyőjére akár kézírással is jegyzetelhetünk, pont úgy, mintha egy papírlapra írnánk. Egy érintés, és a képernyő tartalma 90 fokban elforgatható, amely az A4 méretű dokumentumok kezeléséhez vagy hosszú weboldalakkal való munkához épp ideális. A sokat tudó tapipad különböző kézmozdulatokkal képes együttműködni, a le és fel, vagy a jobbra és balra már nem tudomány, az igazi nagy dolog a forgatás, a nagyítás - akár a képernyő egy részére is -, az oldal lefelé és felfelé lapozása, valamint az ablakok tálcára küldése. Ha a 3.5 G-s modullal felszerelt változatot választjuk, egy hagyományos SIM-kártyával már nem szükséges az ingyenes HotSpot-okat keresgélni egy email elolvasásához vagy elküldéséhez, a netes csevegéshez. A szélessáv nyújtotta sebességgel tölthetjük le vagy fel dokumentumainkat, csatlakozhatunk az irodai szerverhez, esetleg videotelefonálhatunk is, bárhol és bármikor.

A moduláris felépítés előnye, hogy a TouchBook pont olyan könnyedén bővíthető, mint amilyen könnyedén használható. Ha igényeink megnőnének, akkor a hardverelemek nagyobbra cserélése pillanatok műve csupán. A mobil gépek velejárója, hogy mindig ügyelnünk kell az akkumulátorok feltöltésére. A TouchNote töltöttségét bekapcsolás nélkül is ellenőrizhetjük egyetlen gombnyomással. Az akkumulátorokat kímélhetjük, ha egyes modulokat kikapcsolunk, ha nincs éppen szükségünk rájuk: például a webkamerát, Bluetooth-t vagy a vezeték nélküli hálózati kártyát. Egyedi profilokat hozhatunk létre az egyes jellemző felhasználási módokhoz igazodva, például a hangerő vagy a kijelző fényerejének beállításával. Nyilvános helyen kapcsoljuk ki a hangszórót, egy prezentáció során, amikor például kivetítőre van kapcsolva a TouchNote, akkor vegyük le a fényerőt. A profilokkal nem kell újra és újra beállítani ezeket, egy kattintással átállhatunk az épp aktuális módra.